Peale pikka, külma ja pimedat talve hakkavad inimesed ootama esimesi kevadekuulutajaid. Kes ootab esimeste lumekellukeste tärkamist, kes loodab märgata kuldnokka, kes ootab esimest ilma, mil talvesaapad tenniste vastu vahetada. On üks osa kevadest ja suvest, mida ootavad paljud pikisilmi - maasikahooaeg! Maasikas on üks levinumaid ja armastatumaid vilju maailmas. Tihti hakkavad nii väikesed kui suured maasikasõbrad juba aprilli alguses ootama, millal ometi saab nautida magusate punaste marjade maitset. Need esimesed kauaoodatud maasikad on tavaliselt just kõige magusamad. 

Tavaliselt nimetatakse maasikaid marjadeks. Kas maasikas on mari? Või hoopis puuvili? Paljudele võib tulla see üllatavana, aga maasikad ei ole marjad. Puuviljadeks samuti ei kipu keel neid nimetama. Botaanikas nimetatakse neid koguviljadeks. Maasikataimede vili on väike, kollane või roheline tuumake maasika küpspunases viljalihas. Anname ülevaate miks on maasikad kasulikud, kuidas kasvatada ise maasikataimi ning kus saab osta maasikaid, kui kasvatamisisu asemel on vaid söögiisu. 

SISUKORD:

• Maasikate müük Eestis 2023
• Maasikate kasulikkus ja terviseomadused
• Kõige paremad maasikasordid
• Maasikate kasvatamine
• Maasikate säilitamine ja kasutamine
• Parimad retseptid, mis sisaldavad maasikaid
• Maasikas jookides - smuuti, margarita, mojito retseptid
• Maasikas looduskosmeetikas

Maasikate müük Eestis 2023 

Maasikate müük Eestis 2023. aastal on juba alanud. Esimesed Eesti maasikad jõuavad laialdasema turuni üldjuhul alles juulikuus. Sellepärast oleme me üle 20 aasta kirglikult mööda maailma rännanud, otsinud neid kõige paremaid, kõige küpsemaid ja kõige magusamaid vaenlaste ja sõprade seast, maa alt ja maa pealt. Ja leidnud need, mis meile naeratuse suule toovad, sest me teame, et vaid nii saame me selle naeratuse Sinule edasi anda. Tänu sellele saame nautida Kreeka sooja päikese all valminud maasikaid juba tunduvalt enne, kui Eestisse on suvi kohale jõudnud. 

Leia lähim asukoht

Me tahame, et me naerataksime juba kohtudes ja et Sa meenutaksid meie kohtumist taas naeratusega, kui sõprade või pere keskel meie magusate marjadega maiustad.

Et see naeratus jõuaks võimalikult paljudeni, on meie maasikate müük 2022 jõudnud seitsmesse maakonda. Kokku on meil 112 iseteenindusletti ja 7 müügipunkti. NoBananas mustikaid, mureleid, herneid, vaarikaid ja maasikaid saad osta erinevates kaubanduskeskustes ning Maxima XX, Rimi ja Coop kauplustes. 

Meie maasikate müük toimub:

• Harjumaal - Tallinnas, Jüril, Sauel, Murastes, Tabasalus
• Ida-Viru maakonnas - Narvas, Sillamäel, Jõhvis ja Kohtla-Järvel
• Lääne-Viru maakonnas - Rakveres
• Tartumaal - Tartus
• Võrumaal - Võrus 
• Viljandi maakonnas - Viljandis
• Saaremaal - Kuressaares

Maasikate hind turul ja poodides 2023

Hoolimata sellest, et üldine toidu hind on viimasel aastal tõusnud, ei erine värskete maasikate hind 2023.aastal suuresti eelmistest aastatest. Maasika hind varieerub tema päritolumaast ning sellest, kas marjahooaeg on äsja alanud või hakkab lõppema. 

Kui esimesed välismaised maasikad võivad olla 10 eurot/kg, siis esimeste Eesti maasikate hind võib küündida lausa 12 euroni/kg. Hooaja lõpul võib vaid moosiks kõlbuliku maasika hind näiteks Tartu turul olla kõigest 3 eurot/kg. 

Meie e-poes võid leida maasikad soodusega lausa kuni -50%! 

Telli maasikad kulleriga koju

Maasikate müük ei toimu ainult turul, poes või kaubanduskeskuses. Tänapäeval on kõige maitsvamad ja küpsemad maasikad Sinust vaid paari hiireklõpsu kaugusel. Maasikad saab kiirelt ja mugavalt koju tellida, kas meie e-poes või kulleriga Wolt või Bolt äpi kaudu.  

Maasikaid saab koju tellida kõigis linnades, kus on meie müügipunktid - seda on üle kümne linna. Vaata täpsemalt, kuhu toome oma marjad kohale. Tarnime 7 päeval nädalas. Täna tellid ja meie juba homme toome. Selleks, et nautida marju - lao marjad ostukorvi, vali kohaletoomiseks sobiv aeg ja koht ning jää ootama, kuni marjad kohal. Transport on tasuta alates 20 eurost. 

Maasikate kasulikkus ja terviseomadused

Supertoitudeks peetakse tavaliselt eksootilisi marju, puuvilju või pulbreid, kuid tegelikkuses ei ole vaja üldse nii kaugele vaadata – ka meile tuttavates maitsetes on külluslikult toitaineid. Magusasse maasikasse on peidetud tõeliselt luksuslik toitainete pakett. Maasikate puhul kaloreid lugema ei pea. Maasikate toiteväärtus 100gr kohta:

Energia	44 kcal
Rasvad	0,31g
Süsivesikud	7,66g
Valgud	0,53g
Suhkrud	7,02g
Soolad	5,10g

Maasikate GI (glükeemiline indeks) on 40, mis tähendab, et need ei tohiks tekitada veresuhkru näitudes järsku tõusu, seega on maasikad diabeetikutele ohutud. 

Miks võib maasikat nimetada kohalikuks supertoiduks? Selles leidub hulganisti vitamiine, mineraalaineid ja antioksüdante. Enim on maasikas C- ja K-vitamiini, samuti folaate, kaaliumit, mangaani. Vähesemal määral on leidub maasikas rauda, vaske, magneesiumi, fosforit ning B6-, K-, ja E-vitamiine.

Maasikas on tõeline C-vitamiini pomm. Maasikate C-vitamiini sisaldus on isegi suurem kui apelsinil. 200gr maasikaid on piisav, et tagada vajalik C-vitamiini päevane annus. C-vitamiin aitab ära hoida põletikke, mis omakorda põhjustavad mitmesuguseid haigusi.

Maasikate antioksüdandid on kasulikud ajule ja südamele, sest korrastavad vererõhku. Positiivset mõju võib nende tarvitamine avaldada ka silmadele ja nahale, liigestele ja seedimisele. Maasika koostisel on immuunsüsteemi toimimist toetav mõju ning see aeglustab enneaegset vananemist. 

Harvardi Meditsiinikoolis läbi viidud uuringu kohaselt vähenes infarkti tõenäosus suisa 34 protsenti  neil noorematel ja  keskealistel naistel, kes sõid nädalas vähemalt kolm portsjonit maasikaid või mustikaid. Antotsüaniinide kõrge sisaldus marjades lõdvestas veresooni, mis alandas vererõhku ja ennetas südame veresoonkonna probleeme. 

Maasikad on tuntud ka kui mürkide väljaviijad kehast, mistõttu soovitatakse neid süüa liigesehaigetel. Neil on täheldatud lihaseid jt kudesid taastav toime, samuti liigesevedeliku tootmist soodustav, kuid kusihappe moodustamist takistav toime. Aastal 2017 läbi viidud terviseuuringust ülekaaluliste liigesehaigete seas selgus, et maasikate söömine vähendas vajadust valuvaigistite järele ning kahanesid ka põletikunäitajad. Kogus, mida katsealused sõid, oli 100 grammi maasikaid päevas ning tulemused ilmnesid juba mõne nädalaga.  

Kas maasikad sobivad rasedale, imetavale emale ja beebile?

Maasikaid, muid marju ja värsket soovitatakse raseduse ajal tarbida. Lapseootel emad, kel organismis foolhapet napib, söögu julgesti maasikaid – päevase foolhapete vajadusest katab 250 grammi maasikaid umbes kolmandiku. 

Imetamise ajal maasikaid süües tuleb tähelepanu pöörata beebi seedimisele. Ema poolt tarbitud värsked puuviljad ja marjad võivad imikul tekitada gaasivalusid. Seega tuleks maasikaid imetamise ajal tarvitada ettevaatlikult, alustades vähesest kogusest ja jälgida lapse reaktsiooni. Lihtsalt igaks juhuks suurt osa värsketest saadustest ema menüüst välja jätta ei ole siiski otstarbekas, kuna naise vitamiinide ja mineraalainete vajadus imetamise ajal on suurem kui tavaliselt. 

Maasikaid ei soovitata beebile anda esimesel eluaastal, mitte ainult gaaside tekkimise pärast, vaid ka nende allergeensuse tõttu. Mida väiksem on laps, seda tundlikum on ta uutele toitudele. Beebidel ei ole maasikaallergia harv. Kui laps on vanem kui aasta ja on juba edukalt lisatoiduga algust teinud, võib hakata katsetama ka maasikatega. Siis on nõuanne sama - alustada väga väikestest kogustest ning vaadata lapse reaktsiooni. 

Kui on kindel, et lapsel pole maasika allergiat, siis las ta naudib nende maitset ja tervislikkust! Lisaks kõigele muule avastasid USA Stanfordi ülikooli teadlased, et maasikad aitavad lastel kõhukinnisust vähendada, peamiselt neis olevate kiudainete sisalduse tõttu. 

Maasikaallergia sümptomid ja ravi

Allergeen käivitab kehas kaitsemehhanismid, millega kaasnevad kas kerged sümptomid nagu nohu, sügelemine, aevastamine või tõsisemad nagu kõriturse ja hingamisraskused. Mõned toiduained sisaldavad bioaktiivset histamiini või selle tootmist soodustavaid tegureid, kutsudes esile allergia sümptomeid. Maasikaallergia avaldub kõige tavalisemalt lööbena. Sagedasemate sümptomite hulka kuuluvad näiteks ka kõdi- või sügelustunne suus, peavalud, nõgeslööve, paistetus huultel, näol, keeles või kurgus. Ettevaatlikum tuleb olla juhul, kui sul on tuvastatud allergia kase õietolmule või õuntele, kuna esineb ristreaktiivsus näiteks kase õietolmu ja roosõieliste, sh maasikate vahel. 

Maasikas on sage allergeen ka laste seas. Tihti on allergia, eriti lööbe teke, seotud eelkõige söödud maasikate hulgaga. Eri inimestel on talutav kogus erinev ja lapsed on tundlikumad. 

Lisaks sellele võib maasikate üleliigne tarbimine tekitada kõhuvalu ja kõhulahtisust. Nagu kõigi toiduainete puhul, nii ka maasikatega - üleliigne tarbimine ei ole mõistlik ning jälgida tuleb enda enesetunnet. 

Maasika allergia ravi algab iseendast. Kui tekib ainult lööve, siis vältida edaspidi maasikate söömist. Tugevamate allergiasümptomite puhul tuleb kindlasti konsulteerida arstiga. 

Kõige paremad maasikasordid 

Maasikasorte on liiga palju, et neid loendada. Kõige tuntumad on kindlasti “vanad klassikud” Polka ja Rumba sordid, millede magus maitse, "maasikalõhn" ja tumepunane värv teevad nendest inimeste jaoks Eesti maasika etalonid. Meie lettidelt leiad ja koju saad mugavalt tellida Kreeka maasikasorti Camarosa.  Üha enam katsetavad maasikakasvatajad aga ka uute maasikasortidega, sealhulgas Eestis aretatud maasikasortidega. Välismaalt jõuavad kohalikule turule enim Kreeka maasikad, mis ei jää tavaliselt ei maitselt ega omadustest Eesti maasikale alla. Kreeka maasika eeliseks on aeg - soe Kreeka päike küpsetab sealsed maasikad valmis tunduvalt enne, kui Eestis algab maasikahooaeg. 

Head aedmaasika sordid, mida võib Eestist müügilt leida nii taimedena kui ka marjadena:

• Opera
• Asia
• Zumba
• Sonata
• Limalexia
• Llubi
• Flair
• Faith
• Destiny
• Christine
• Korona

Ülevaate erinevatest sortidest ja informatsiooni iga sordi kohta eraldi leiab EMÜ sordivaramu kodulehelt. 

Maasikate kasvatamine 

Kasvutingimuste suhtes ei ole maasikas eriti nõudlik, seega sobib maasika kasvatamine ka algajale aiapidajale ning esimesteks taimedeks lastele. Siiski, nagu iga taime puhul, on hooldusnippe, mis aitavad saagi rohkusele ning taime tervisele kaasa. 

Kus maasikaid kasvatada - kasvuhoones, potis või kastis?

Maasikaid saab kasvatada peaaegu igal pool - peenral, kasvuhoones, toas, rõdul, potis, kastis või amplites. Uue trendina kasvatatakse maasikaid isegi püstistes PVC torudes. 

Kui maasikas istutada kasti, potti või vaasi, tuleks ideaalis põhi katta 2-3cm paksuse kruusa- või killustikukihiga. Ülejäänud osasse võib minna niiske kompost- või aiamulla, freesturba ja liiva segu. Kuna maasikas ei ole üldjuhul mulla osas nõudlik, võib kasutada ka tavalist aiamulda. 

Kui istutada maasikas õue, tuleb jälgida päikest ja tuult. Parim kasvukoht maasikale on mitte liiga kuiva mullaga suurema tuule eest kaitstud nõlv. Maasikas ei talu seisvat vett, seetõttu tuleks vältida nõgusid ja tihedat pinnast. Maasikad vajavad kasvamiseks kohta, kuhu päike paistab enamiku päevast. 

Maasikate kasvatamine kasvuhoones on neile, kes soovivad vilju saada varem ning pikemalt. Samas ei ole see aga kõige levinuim variant, kuna kasvuhoones võivad taimed päikese käes ära kõrbeda. 

Maasika kasvatamine seemnest või maasika istikud 

Maasika kasvatamine seemnest ei ole väga levinud. Kasvatajal, kes soovib maasikaid vaid enda tarbeks, ei tasu üldjuhul ei rahaliselt ega ajaliselt seemnetest kasvatamine ära. Selle võib ette võtta juhul, kui kasvatamise protsess pakub eraldi naudingut või kui soovitakse väga erilist sorti maasikaid. 

Selle tõttu on maasika istikute müük väga populaarne ning just maasika frigotaimede müük ja tellimine. Frigotaim on külmhoidlas -1,5 kuni -2℃ temperatuuril säilitatud maasikataim. Maasika frigotaime istutamine on lihtne - seda võib teha kogu hooaja vältel ning seda nii kasti kui peenrale. Vilja kannab ta juba samal aastal. 

Maasikataimede istutamine

Maasikataimi võib istutada kogu hooaja jooksul. Kui istutada maasikataimed kevadel, võib esimesel aastal saada väga vähe marju. Maasikate istutamine sügisel annab taimele aega juurduda, nii et kevadel saavad nad kohe kasvama hakata ning mitte kulutada sellele protsessile aega ja energiat. Maasikate istutamine peenravaibale sõltub kindlasti ilmast - vältida tuleks liiga varajast ja liiga hilist istutamist, et külmad ilmad ei saaks äsjaistutatud noori taimi kahjustada. 

Maasikate istutamise tiheduseks soovitatakse ühe meetri peale kolm taime. Ühel kohal kasvatatakse maasikat enamasti 4 aastat, saaki saadakse kolmel aastal. 

Maasikataimede hooldus

Maasikataimede hoolduse võib laias laastus jagada kaheks - maasikate hooldus kevadel enne saagikandmist ning taimede hooldus sügisel enne talve. 

Kevadine hooldus peaks algama pruunide ja kuivanud lehtede lõikamisest ning võsundiväätide eemaldamisest. Välja tuleks kaevata ka kuivanud ja haigustunnustega taimed. Peenrast olenevalt tuleks kobestada ka mulda taimede ümber või reavahedes. Kobestamine muudab mulla õhurikkamaks, vähendab umbrohtusid ja kahjureid.

Maasikate väetamine toimub samuti kevadel. Muude aiataimedega võrreldes vajab maasikas üsna vähe väetamist. Eriti tuleks vältida rohket lämmastiku andmist, muidu kasvatab maasikas marjade asemel hoopis lopsakaid lehti. 

Sügisel ei ole soovitatav lehti lõigata, sest see võib häirida maasikate puhkeperioodi. Pärast saagi koristust tuleb augustis maasikad rohida ja väetada sügisväetisega.

Umbrohutõrje maasikataimedele

Maasikataimede istutamisel peenrale on üks peamiseid segajaid umbrohi. Siiski ei ole mürgine umbrohutõrje tavaliselt vajalik. Selleks on kaks lihtsat lahendust:

• Katta peenar nn maasikakilega, millesse tehakse taimede jaoks augud. Maasikakile hoiab mullaniiskust, kiirendab kevadel taimede arengut ja viljakandeperioodi algust. Kile on soovitav paigaldada taimede istutamise ajal.
• Laotada taimede ümber multši. See pole ainult tüütu rohimise vältimiseks, vaid maasikapeenra multšimine erinevate materjalidega aitab tagada peenras niiskust ja hoiab valmivad marjad puhtad.

Ussid maasikatel

Maasikad ei ole ligitõmbavad ja maitsvad vaid inimestele ning üks peamised probleeme võib olla see, et ussid söövad maasikad enne ära, kui need täielikult küpsenud on. Suurem osa taimi kahjustavatest ussidest ja tõukudest on lendavate kärbeste ja liblikate vastsed. Selle jaoks on abivahend, mida tavaliselt kasutatakse teisel otstarbel - katteloor. Katteloori tihedast kiudude võrgustikust ei pääse lendavad putukad läbi, ega saa taimedele muneda.

On aga kindlat sorti uss, mille tõrjumine ei ole võimalik. Maasika nematoodid ehk närbussid. Nende töö tunneb ära kui maasikataim on teistest palju madalam, ei kanna vilju ning kogu taim värvub lillakaspunaseks. Kui maasikataimel on närbussid, tuleb need koos mullapallidega välja kaevata ja põletada.

Maasikataime haigused

Tavaliselt kimbutavad haigused maasikataimi, mis on istutatud peenrale. Kastidesse, potti või amplitesse istutatud taimed on haigustele vähem vastuvõtlikud. Maasikataime haiguseid võib olla raske kindlaks teha. Kui maasikad on pruunid ja kõvad, võib tegemist olla ripslase kahjustusega. Sellisel juhul viljad ei arene normaalselt - need võivad olla küll magusad, aga jäävad väikseks ja värvuvad pruuniks. 

Kui maasikataim näeb välja terve ja vili samuti ilus punane, aga maasikas ise on seest pruun ning söödamatu, lausa mädase maitsega, on suure tõenäosusega tegemist mõne seenhaigusega. Kuna seen levib mulla kaudu, on tihti sellisel juhul kahjustada saanud kõik taimed. 

Maasika närbumistõbi avaldub kõigepealt lehtede ning seejärel kogu taime kuivamisena. Sellisel juhul ei jõua taim tavaliselt vilja kanda. Taime närbumistõve kohta saab lugeda pikemalt.

Kõikide haiguste puhul on tavaliselt soovitus sama - haigustunnustega taimed tuleb välja kaevata koos juurte ja mullapalliga ning hävitada. Seenhaiguste korral tuleks uued taimed kindlasti istuda mujale, piisavalt kaugele esialgsest peenrast.  

Maasikakorjamine Eestis

Esimesi maasikaid enda koduaia- või kasti taimedelt saab soojade ilmade korral juunis. Suuremal hulgal hakkavad maasikad valmima aga sõltuvalt ilmast juuni lõpupoole ja juulis. Seega algab intensiivsem maasikakorjamine Eestis juulis. 

Paljud maasikakasvatus talud on hakanud pakkuma võimalust korjata oma maasikad ise. Maasikate korjamine suurelt talupõllult annab võimaluse saada värske mari kohe kätte - saad kindel olla, et maasikas ei ole seisnud külmlaos või kaubaautos pikki vahemaid läbi rappunud. Samuti tuleb kilo eest vähem tasuda. Tihti näevad inimesed, kes elavad linnas ning kellel puudub võimalus peenarde rajamiseks, selles võimalust veeta päev koos perega väljas värskes õhus ning nautida maatööd.

Maasikate säilitamine ja kasutamine

Kuigi värsked maasikad on vaieldamatult parimad, on palju võimalusi, kuidas nende maitset nautida ka pika talve jooksul. Maasikate säilitamiseks on palju võimalusi. Neist lihtsaim, ja selle tõttu ka levinuim viis, on kindlasti maasikate sügavkülma panek. 

Maasikad sügavkülma

Sügavkülmas säilivad head omadused ja vitamiinid ka pikema perioodi jooksul. Külma võib panna täiesti töötlemata maasikad tervetena või tükkidena. Nii saab neid talvel kergesti smuuti sisse või koogi peale panna. 

Teine võimalus on valmistada maasika toormoos, moosisuhkruga või ilma, ning panna see plastkarpide sees sügavkülmikusse. Toormoosi ettevalmistus on kergem kui keedumoosil ning soovi korral ei pea sellele suhkrut lisama. Nii sobib toormoos väga hästi lastele.

Maasikas purki

Igasuguste marjade ja muude aiasaaduste säilitamisel on pearõhk tavaliselt hoidistel, moosidel ning marjakeedistel. Nii on ka maasikamoos ja maasika džemm väga populaarsed. Enda valmistatud maasikamoos külmal talvehommikul pannkoogi peal on nagu tükike suve taldrikul.  

Vahel sooviks aga ka talvel põske pista terve maasika, kuid sügavkülmas säilitatud maasikas pole kõigile. Maasikad saab purki panna ka tervetena. Selleks sobivad ideaalselt maasikad omas mahlas. 

Maasikate kuivatamine

Säilitamise juures ei tasuks unustada ka üht iidsemat marjade säilitamise viisi - maasikate kuivatamine. Kuivatamiseks on spetsiaalsed köögimasinad, mida saab kasutada hõlpsasti ka kodustes tingimustes. Kuivatamine on aga võimalik ka ilma masinata. Korralikult kuivatatud marjad säilivad õhurikkas hoiuruumis koguni mitu aastat. 

Ravimteeks võib kuu- ja metsmaasikaid korjata koos varte, õite, lehtede ja mitmes valmimisjärgus marjadega, millest saab siduda väikesed kimbud ja need nöörile kuivama panna. 

Parimad retseptid, mis sisaldavad maasikaid

Maasika-vahukooretort, maasikavaht, maasikad šampusega... Iga nimetuse taga ei ole lihtsalt toit, vaid selles peitub midagi rohkemat - romantiline õhtusöök kallimaga, suvine piknik perega või pöörane tüdrukuteõhtu. Retsepte ja magustoite, mis sisaldavad maasikaid, leidub sadu kui mitte tuhandeid. Alustades lihtsast, kuid elegantsest magustoidust nagu maasikad šokolaadis või vahukoores ning lõpetades eksootilisemate retseptidega nagu maasika gazpacho või maasika chia puding. 

Kõige populaarsemad on kõiksugu erinevad maasikakoogid ja -tordid:

• maasikašarlott
• maasika toorjuustukook
• maasika-greibi tort
• maasika biskviittort
• brita tort maasikatega
• tordid maasika glasuuriga

• 

• 

• 

Paneb mõtlema, mida valmistada nädalavahetusel koos lastega või mida pakkuda sõpradele järgmisel sünnipäeval šampuse kõrvale? Ideid ja retsepte, mida teha maasikatest jätkub. Toome välja ühe meie lemmiku.

Maasikajäätise retsept

Kui otsid lihtsat retsepti, mida teha näiteks koos lastega, on siin üks kerge ja kiire maasikajäätise retsept. Vaja läheb vaid nelja koostisosa. Valmistamiseks läheb vaja: 

• 200gr külmutatud maasikaid
• 50gr maitsestamata jogurtit 
• 1 tl sidrunimahla
• 1 tl mett või agaavisiirupit

Soovi korral võib magususe lisamiseks panna rohkem mett või kasutada juba magustatud jogurtit. Seejärel tuleb koostisosad blenderdada kas köögikombainis või smuutimasinas. Ning jäätis on valmis nautimiseks!

Maasikas jookides - smuuti, margarita, mojito retseptid

Maasikas ei ole ainult söögi sisse. Paneme maasikad joogi sisse! 

Laste vaieldamatu lemmik nii suvel kui ka külmematel aastaaegadel on kindlasti maasika banaani smuuti keefiri, piima või muude lisanditega. Maasikasmuutisse võib panna lisaks spinatilehti, maapähklikreemi, mustikaid ning muid koostisosi vastavalt maitsele. Kui hulgas on juba banaani, pole tavaliselt magustamiseks juurde midagi vaja. 

Täiskasvanutele on palju alkohoolseid jooke - maasika gin, maasika vein, maasika liköör, maasika mojito, maasika margarita, maasika cooler… Vaatame lähemalt, kuidas valmistada ühte alkohoolset ja ühte mittealkohoolset kokteili maasikatest. 

Maasika-sidruni limonaad

Vaja läheb:

• 200ml sidrunimahla
• 100ml vahtrasiirupit
• 700gr maasikaid
• 250ml gaseeritud vett

Blenderda sidrunimahl, vahtrasiirup, ligikaudu 450g maasikaid ja klaas tavalist vett ühtlaseks massiks. Sega kannus saadud segu koos mullivee ja ülejäänud maasikatega. Soovi korral võib lisada ka mustikaid. Seveeri jääga. 

Maasika daiquiri

• 170gr maasikaid
• ½ laimi mahla
• 100ml valget rummi
• 1tl sidrunimahla
• natukene jääd

Purusta blenderis jää. Seejärel lisa maasikad, laimi- ja sidruni mahl ning rumm. Blenderda kõik koostisosad koos. Kaunista kas maasikaga või laimiviiluga. 

Maasikas looduskosmeetikas

Maasikas, tänu oma kõrgele C-vitamiini sisaldusele, on laialdaselt kasutusel ka looduskosmeetikas. Seda saab lihtsalt kasutada kodus valmistatud näo-, huule- või silmamaskina. 

Maasika näomaski valmistamiseks purusta 4-5 marja, hõõru need läbi supilusikatäie meega. Kanna mask näole ja hoia peal, kuni see on kuivanud. Seejärel pese maha. Sel moel saad niisutada ka oma huuli. Loe rohkem looduskosmeetika kohta meie kodulehelt. 

 

Tutvu lähemalt ka meie teiste ülevaadetega: mustikad, herned, vaarikad ja kõige paremad marjad ja viljad.